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香腸蔥花餅
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我大臉我自豪

兒子要求我給他做早餐，他很喜歡香腸，所以這個可愛香腸蔥花餅給他。吃起來口感是軟糯的，很喜歡蔥的香味。”

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 100g
香腸 4根
油 適量
鹽 2g
水 200ml
胡椒粉 適量
蔥 2根
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蔥切蔥花，香腸切碎。
  • 步驟 2/8
    麵粉加入鹽清水拌勻，
  • 步驟 3/8
    加入胡椒粉攪拌成可以流動的糊狀。
  • 步驟 4/8
    加入香腸蔥拌勻。
  • 步驟 5/8
    蔥花餅預熱煎烤機，刷油，煎蛋器也要抹上油。
  • 步驟 6/8
    倒入麵糊煎。
  • 步驟 7/8
    煎至定性脫模，煎下一個，如果你有多個模具一起來更快。雙面煎至金黃。
  • 步驟 8/8
    好吃早餐就做好了。
小貼士

麵糊不能太稠，口感不好。煎蛋器一定要刷油這樣容易脫模。

釋出於 2019-08-19
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