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蔥花餅
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我喜歡各種麵食,尤其蔥花餅,廠裡綠化部種植的蔥,特別的香,綠色食品,只供給本廠職工,今天買了一把,做了蔥花餅,和兒子都吃撐了太好吃啦!

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 400g
150g
適量
適量
五香粉 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    面和軟點,醒制
  • 步驟 2/9
    蔥切碎
  • 步驟 3/9
    加油、五香粉香油、鹽拌好
  • 步驟 4/9
    面擀成大片
  • 步驟 5/9
    將蔥花撒在上面,抹勻
  • 步驟 6/9
    捲上封口
  • 步驟 7/9
    分成三個把斷面封好
  • 步驟 8/9
    餅鐺加熱,放入擀好得餅
  • 步驟 9/9
    烙熟,切開,吃嘍!
小貼士

1、面要和軟點,易封口

2、香油適量多一些,更香軟

釋出於 2023-06-17
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