卡仕達醬
2.5萬 熱度
188 收藏
小夢泯滅無言錢浭
關注
卡仕達醬被稱為西點醬油，在西點中廣泛應用，本月跟著達人學習了製作方法，味道真的是很贊啊。
烹飪步驟
-
步驟 1/9
蛋黃加糖打發， -
步驟 2/9
至發白，濃稠
-
步驟 3/9
篩入低筋麵粉
-
步驟 4/9
拌勻
-
步驟 5/9
牛奶煮沸
-
步驟 6/9
先取1/3加入蛋黃糊中拌勻，再全部倒入其中拌勻
-
步驟 7/9
過篩，再入奶鍋煮
-
步驟 8/9
煮至順滑且粘稠
-
步驟 9/9
取出放入冷水中，迅速冷卻，就可以食用了。
小貼士
加入熱牛奶時要邊倒邊攪拌。
釋出於 2022-12-06
相關菜譜
-
香草味卡仕達醬土豆credit9679 熱度 118 收藏
-
卡仕達醬恰好心動8173 熱度 192 收藏
-
卡仕達醬施後來你不在9304 熱度 175 收藏
-
卡仕達醬我想瘦可以嗎啊1.2萬 熱度 130 收藏
-
香草卡仕達醬英朗十九之夏1.4萬 熱度 176 收藏
-
卡仕達醬小餃子饅頭冷騎毛驢追飛機9913 熱度 160 收藏
-
卡仕達醬楊詩凡藥1.9萬 熱度 109 收藏
-
【手工美食】卡仕達醬褚夏雙勤1.8萬 熱度 94 收藏
-
卡仕達醬trolley心慌2.4萬 熱度 168 收藏
-
卡仕達醬鉛筆periodic2.2萬 熱度 165 收藏
-
卡仕達醬繁華落盡滿心涼植2萬 熱度 180 收藏
-
卡仕達醬王苗是豬2.5萬 熱度 126 收藏
-
卡仕達醬匆說言詞撩1.8萬 熱度 106 收藏
-
卡仕達醬藍莓麵包老師的初號機2.9萬 熱度 110 收藏
-
卡仕達醬旋紋面包高岑化2.4萬 熱度 122 收藏
-
卡仕達醬蜜桃派單歌滿長安3.3萬 熱度 142 收藏
-
卡仕達醬純白夢楓2.2萬 熱度 190 收藏
-
卡仕達醬汈年少不言敗平不2.8萬 熱度 120 收藏
-
卡仕達醬紅糖土司地厚continental2.4萬 熱度 180 收藏
-
卡仕達醬肉鬆麵包卷南極仙翁3.1萬 熱度 195 收藏
