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甘藍剪刀面
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唯美的幸福振銳

甘藍菜是一類強身健體的蔬菜。紫甘藍含有豐富的硫元素,這種元素的主要作用是殺蟲止癢,對於各種皮膚瘙癢,溼疹等疾患具有一定療效,因而經常吃這類蔬菜對於維護皮膚健康十分有益。

食材
麵粉 200g
甘藍汁 40ml
3g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    甘藍菜洗淨切絲
  • 步驟 2/5
    然後放榨汁機內壓榨取汁
  • 步驟 3/5
    麵粉、食鹽、甘藍汁一起加入盆內,揉搓成團,蓋上溼布醒發40分鐘
  • 步驟 4/5
    醒好後面團,整形成長圓形,用剪刀剪成剪刀面
  • 步驟 5/5
    另起一鍋燒水煮麵,跟平常煮麵一樣的,將剪刀面煮熟即可
小貼士

無技巧。

釋出於 2022-03-19
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