甘藍剪刀面
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甘藍菜是一類強身健體的蔬菜。紫甘藍含有豐富的硫元素，這種元素的主要作用是殺蟲止癢，對於各種皮膚瘙癢，溼疹等疾患具有一定療效，因而經常吃這類蔬菜對於維護皮膚健康十分有益。
烹飪步驟
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步驟 1/5
甘藍菜洗淨切絲 -
步驟 2/5
然後放榨汁機內壓榨取汁
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步驟 3/5
麵粉、食鹽、甘藍汁一起加入盆內，揉搓成團，蓋上溼布醒發40分鐘
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步驟 4/5
醒好後面團，整形成長圓形，用剪刀剪成剪刀面
-
步驟 5/5
另起一鍋燒水煮麵，跟平常煮麵一樣的，將剪刀面煮熟即可
小貼士
無技巧。
釋出於 2022-03-19
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