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西紅柿雞蛋剪刀面
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鏈止履譚茁

剪刀面,顧名思義就是用剪刀剪出來的面,這樣做出來的面有嚼勁,好吃,配上酸甜可口的西紅柿雞蛋很是美味

做為早餐很有營養,,吃慣了麵條換種口味的吃法也是很不錯的

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
西紅柿 3個
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材
  • 步驟 2/9
    麵粉加水活成麵糰
  • 步驟 3/9
    用剪刀剪成如下的樣子
  • 步驟 4/9
    鍋內放油,打入雞蛋,炒好後雞蛋盛出
  • 步驟 5/9
    然後倒入切好的西紅柿翻炒至出汁
  • 步驟 6/9
    將雞蛋倒入鍋內,和西紅柿一起炒勻,放入適量的鹽,盛出備用
  • 步驟 7/9
    另起一鍋燒水,水開後,下入做好的剪刀面,煮一會
  • 步驟 8/9
    面煮好後撈入碗中
  • 步驟 9/9
    調入炒好的西紅柿雞蛋,拌勻即可開吃
小貼士

調料顆根據自己的喜好放入

煮麵的時間要足夠長,這樣面才能煮透

釋出於 2022-06-12
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