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西紅柿雞蛋鮮蝦麵條
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漢尼拔pitch

西紅柿雞蛋鮮蝦面用番茄做湯，用鮮蝦調味，用雞蛋和青菜的豐富營養。真是一碗集所有營養於一身的鮮湯麵。冬天的早晨吃上這樣一碗熱氣騰騰的面，真是暖心又暖胃。

時間:10-30分鐘
食材
西紅柿 1個
雞蛋 1個
油 適量
鹽 適量
鮮蝦 適量
青菜 適量
味精 適量
香油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備西紅柿、雞蛋、麵條、青菜。
  • 步驟 2/10
    將對蝦剪去須、腿，挑出頭中沙包和背上的沙腸，洗淨。
  • 步驟 3/10
    將西紅柿切成塊
  • 步驟 4/10
    雞蛋打散，鍋中放油，把雞蛋炒至凝固，盛出備用。
  • 步驟 5/10
    鍋內放油，油熱後放入西紅柿炒成泥，加入大蝦。
  • 步驟 6/10
    然後加入適量水。
  • 步驟 7/10
    水開後放入麵條，開鍋煮一會。
  • 步驟 8/10
    將炒好的雞蛋倒入鍋內。
  • 步驟 9/10
    再放入洗好的青菜。
  • 步驟 10/10
    放入鹽、味精、滴入香油，美味的西紅柿雞蛋鮮蝦麵條出鍋了。
小貼士

西紅柿最好炒成泥，這樣湯汁才會更好。

釋出於 2019-12-23
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