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意式鮮乳酪
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X教授exclusive

一道好吃的餐後甜點，做法簡單，操作方便。

時間:10分鐘內
食材
牛奶 40g
淡奶油 110g
綿白糖 15g
吉利丁 2g
芒果 適量
火龍果 適量
藍莓醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料。
  • 步驟 2/8
    將吉利丁片用涼水泡開。
  • 步驟 3/8
    淡奶、牛奶加糖放入微波爐中加熱。
  • 步驟 4/8
    將泡好的吉利丁片放入攪拌至溶化。
  • 步驟 5/8
    將攪拌均勻的乳酪液過篩裝入模具，將模具放入冰箱冷藏4小時或過夜。
  • 步驟 6/8
    將芒果切丁。
  • 步驟 7/8
    將火龍果切丁。
  • 步驟 8/8
    冰箱取出脫模放入盤中，將切好的水果放入，撒上藍莓醬即可。
小貼士

水果可以根據自己的喜好隨意新增。

釋出於 2022-05-06
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