jxcaipu logo
意式鮮乳酪
6萬 熱度 120 收藏
搪瓜訪本貢

這是烘焙甜點第四課的美食，前段時間做了一次不成功，今天再做一次，呵呵，成功了，好吃。好喜歡。

時間:10-30分鐘
食材
鮮奶油 110g
鮮牛奶 40g
砂糖 10g
吉利丁粉 2g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鮮奶油、鮮牛奶和糖倒入鍋中，中火煮至沸騰，該小火煮至糖溶化
  • 步驟 2/6
    吉利丁粉用鮮奶攪拌融化
  • 步驟 3/6
    將吉利丁粉倒入奶鍋中
  • 步驟 4/6
    攪拌均勻
  • 步驟 5/6
    做好的乳酪糊用篩網過瀝
  • 步驟 6/6
    倒入容器，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏4小時以上即可食用
小貼士

吉利丁粉要適量

釋出於 2020-10-28
241
相關菜譜
寫評論