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生日蛋糕
2.5萬 熱度 150 收藏
精緻時光_

進入臘月，先生的生日到了。準備了打滷麵、冷盤和炒菜，再有就是做個蛋糕。因為鮮奶油不多了，剛好夠夾層和裱花的，為了節省奶油，沒有更換裱花嘴，所以都是一種花形，只要心意到了，美味夠了，一切都可以從簡嘍。呵呵。

時間:1-2小時
食材
雞蛋 5個
低筋麵粉 75g
細砂糖 90g
鮮奶油 150g
可可粉 10g
鮮牛奶 40g
色拉油 40g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    鮮奶油打發好。
  • 步驟 2/8
    將戚風蛋糕從中間切開。
  • 步驟 3/8
    將底層放在微波爐轉盤上
  • 步驟 4/8
    抹上一層鮮奶油。
  • 步驟 5/8
    將上層倒扣在底層，上面也抹上一層鮮奶油。
  • 步驟 6/8
    將剩餘的鮮奶油裝入裱花袋中
  • 步驟 7/8
    在上層和邊緣擠成裝飾花型。
  • 步驟 8/8
    一款簡單的裱花蛋糕就做成了。
小貼士

沒有裱花臺可以用微波轉盤代替喲

釋出於 2022-12-29
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