蒜烤茄子
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怕寂寞pope
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茄子是怎麼做都沒味的食物。喜歡的親可以試試，相當不錯呢。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
把茄子用發劃開後，用微波爐高火加熱2分鐘。 -
步驟 2/5
大蒜和姜攪成泥後，加入鹽、糖、雞精和油，再加半湯匙的水，調成蒜汁備用。
-
步驟 3/5
把從微波爐裡取出的茄子，放入烤箱，200度烤10分鐘。
-
步驟 4/5
取出後，扒開茄子。倒入蒜汁，再烤10到15分鐘。
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步驟 5/5
最後撒上香菜就可以了。我又來了點剁椒。
小貼士
烤箱時間視烤箱情況而定。
釋出於 2023-11-01
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