冬瓜燜牛腩
8.2萬 熱度
166 收藏
果斷
關注
喜歡吃牛肉,牛腩的感覺也很好,每次用高壓鍋一壓過之後再和其他配菜一炒,真是美啊!
冬瓜正是這個季節最多的時候,其實冬瓜燜牛腩是很好吃的,只是一直寶寶不喜歡吃,所以一直都沒弄,但是那天有她的菜了,所以就拿來弄了一個吃.真是開胃呀.夏天的時候就是要吃點辣椒,辣出一身汗來那才舒服!
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/10
冬瓜去皮,去瓢洗淨 -
步驟 2/10
分成四分,切成十字形不斷的冬瓜塊
-
步驟 3/10
牛腩用高壓鍋壓好,再切成小塊
-
步驟 4/10
青椒切成圈,姜切成絲
-
步驟 5/10
熱油鍋,把冬瓜塊放進去煎,先是底面朝下
-
步驟 6/10
再個面煎
-
步驟 7/10
滴幾滴醬油上色,再用鍋鏟把冬瓜沿著切出來的印都切開成小塊
-
步驟 8/10
放入青椒同炒
-
步驟 9/10
放牛腩
-
步驟 10/10
放鹽和雞精調味後即可起鍋
小貼士
冬瓜先煎一下,再放醬油,這樣更入味
牛腩要先用高壓鍋壓爛,不然咬不動
釋出於 2022-10-28
相關菜譜
-
小桔瓜燜牛腩今天喝奶茶了嗎8.9萬 熱度 44 收藏
-
柱侯醬蘿蔔燜牛腩永琪9.3萬 熱度 51 收藏
-
比肉肉還要好吃的【冬瓜燜豆腐】鞘琳鐐悶吠8299 熱度 92 收藏
-
冬瓜燜瑤柱洃小胖子子1.4萬 熱度 177 收藏
-
冬瓜燜鴨若梅霏琅咫天涯2.2萬 熱度 171 收藏
-
南瓜炒牛腩雁柏穿越水影2.6萬 熱度 99 收藏
-
冬瓜燜鴨ZkeYW_2.3萬 熱度 111 收藏
-
蘿蔔燜牛腩穆雁雲冬6.6萬 熱度 148 收藏
-
番茄燜牛腩弟怰古元英雲7.1萬 熱度 188 收藏
-
土豆燜牛腩若馨distinguish7.9萬 熱度 101 收藏
-
白菜土豆燜牛腩愛熱鬧disorder7.5萬 熱度 198 收藏
-
濃汁花生燜牛腩發財dissipate10.9萬 熱度 94 收藏
-
白蘿蔔燜牛腩若馨distinguish8.8萬 熱度 199 收藏
-
蘿蔔燜牛腩ltsawSo7.9萬 熱度 755 收藏
-
冬瓜燜雞塊豆芽liner9.2萬 熱度 95 收藏
-
冬瓜燜鴨塊foreign溫柔7.5萬 熱度 95 收藏
-
杏鮑菇燜牛腩Disheartenedddd6萬 熱度 98 收藏
-
冬瓜燜水鴨河眯鴨詒姿_12.2萬 熱度 759 收藏
-
胡蘿蔔燜牛腩英朗十九之夏10.5萬 熱度 775 收藏
-
蘿蔔燜牛腩哈密瓜空濤嬈7.5萬 熱度 726 收藏
