南瓜炒牛腩
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無辣不歡的一家人，每道菜基本上都有辣椒，不過有點辣椒的菜才更下飯。一道很平常的家常菜，很下飯的南瓜炒牛腩。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
香菜切成小段，牛腩切絲 -
步驟 2/9
南瓜和青椒都切成絲
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步驟 3/9
熱油鍋，依次下薑絲，剁椒爆炒
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步驟 4/9
倒入牛腩炒
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步驟 5/9
放南瓜同炒
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步驟 6/9
放入青椒，加鹽翻炒
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步驟 7/9
滴適量清水翻炒
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步驟 8/9
放入香菜
-
步驟 9/9
翻炒均勻就可以起鍋了
小貼士
牛腩是用高壓鍋壓過的，所以不用炒得太久
釋出於 2023-02-14
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