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清燉豬手
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微光傾城含萱

豬手具有養顏.美容的功效.我們辦公室有位姐姐每天早上都會喝一碗豬手湯,可是我喝不了那種味道,只能有空吃點豬手了!

食材
豬手 300g
適量
大料 適量
料酒 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豬骨切大塊,洗淨。
  • 步驟 2/7
    加適量水,幾片薑片大火燒開.
  • 步驟 3/7
    燒開後把水倒掉,洗乾淨血水.再放入高壓鍋.
  • 步驟 4/7
    燉肉的大料
  • 步驟 5/7
    加入大蔥,姜,和大料.加入料酒.
  • 步驟 6/7
    加入電壓鍋,按燉肉鍵.大約23分鐘左右.
  • 步驟 7/7
    燉熟後再燜一會,出鍋.
小貼士

豬手很難爛,一定要多煮會.

釋出於 2023-03-31
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