綠豆糕 - 綠豆糕的做法,綠豆糕怎麼做好吃,綠豆糕的家常做法 - 京細菜譜

綠豆糕

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妄熙遲

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自己製作的綠豆糕，好吃。

食材

去皮綠豆 200g

白糖 2勺

奶粉 3勺

玉米油少量

烹飪步驟

步驟 1/10

去皮綠豆用清水泡2小時。
步驟 2/10

放入電壓力鍋內膽，加入少量水。
步驟 3/10

煮熟排氣。
步驟 4/10

熟透的綠豆用飯勺一壓就碎了。
步驟 5/10

不粘鍋倒入一點玉米油，將綠豆泥倒入鍋中小火翻炒。
步驟 6/10

加入白糖繼續翻炒。
步驟 7/10

加入奶粉繼續翻炒。
步驟 8/10

炒至水分收幹，能按壓成團，關火晾涼。
步驟 9/10

將晾涼的綠豆泥分成小份。
步驟 10/10

用模具壓成型。

小貼士

炒綠豆泥的時候要用小火，不停翻炒。

釋出於 2022-10-08