腐乳紅燒肉
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用腐乳做出來的紅燒肉，因為加了腐乳，好吃不膩，也更開胃，有腐乳的香味，這次做的紅燒肉一滴水都沒有加，我是用電壓力鍋煮的，肉中的油已經逼出來了，香而不膩、軟爛爽口。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
準備材料 -
步驟 2/10
鍋燒至五成熱時加入五花肉煸炒
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步驟 3/10
加入適量白糖
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步驟 4/10
加入薑片
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步驟 5/10
加入醬油和料酒快速煸炒
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步驟 6/10
加腐乳炒均
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步驟 7/10
把洋蔥鋪在壓力鍋底部
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步驟 8/10
把炒好的五花肉裝到壓力鍋內
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步驟 9/10
蓋住按下煮肉鍵
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步驟 10/10
美味出鍋
小貼士
壓力鍋基本不會蒸發水分的，所以不用擔心會粘鍋。
釋出於 2022-06-04
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