雙色白菜水餃
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白菜是北方冬季的主要蔬菜。俗話說白菜是百菜之王，它的營養之豐富，是其他蔬菜無法比擬的。家人特愛吃白菜餡餃子，我模仿了一下豆友的翡翠白菜水餃，真的很養眼，很好吃。
烹飪步驟
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步驟 1/12
菠菜洗淨菠菜稍微焯一下 -
步驟 2/12
料理機中打成菠菜汁
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步驟 3/12
一半面粉用菠菜汁和麵
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步驟 4/12
一半面粉用清水和麵
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步驟 5/12
粉條煮熟後剁碎
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步驟 6/12
雞蛋炒熟後切碎
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步驟 7/12
白菜剁碎稍擠汁
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步驟 8/12
加調料拌勻
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步驟 9/12
做成小劑子擀成片
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步驟 10/12
做成小劑子擀成片
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步驟 11/12
包好的雙色餃子
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步驟 12/12
水開後煮熟餃子可吃
小貼士
白菜剁碎後稍擠汁，包餃子前再拌餡，營養損失少。
釋出於 2024-08-13
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