首先在這裡先祝福大家中秋快樂啦啦啦!不知道大家中秋有沒有吃到自己愛吃的月餅啊~中秋就是象徵著團圓,其實吃什麼都不是很重要,重要的是一家人在一起
說道團圓,除了月餅以外還有一種食物也象徵著團圓,那就是餃子!餃子是我國很古老的一種食物。尤其是在過年的時候,家家戶戶都在吃餃子,餃子也就自然被人們意為團圓的象徵。
今天的這道餃子,以高顏值霸佔飯桌好幾載!趁著中秋假!給飯桌增添一抹賞心悅目的綠色吧!
肉肥瘦比例為4:6,我不吃肥肉的,所以用了豬裡脊肉,需在配方的基礎上加大油的量,否則肉太乾,不好吃。