今天我們吃五色蔬菜面
材料:胡蘿蔔半根切絲、袖珍菇50克撕成絲,白菜葉5片切絲、秋葵3支切片、紫菜少量撕碎、肉末50克、掛麵100克
做法:冷鍋冷油下煸炒肉末,出油後炒軟胡蘿蔔絲,下白菜絲和袖珍菇絲炒出水,加入一大碗水燒開,放入掛麵和秋葵,起鍋前加鹽和紫菜。
這個搭配還用剩飯做過一次菜泡飯,都!好!吃!!!