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大白菜水餃
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立冬了。吃頓大白菜水餃吧。大白菜和整個冬日天相伴。
食材
五花肉
500g
大白菜
1棵
香菜
一把
大蔥
2根
五香粉
適量
蠔油
適量
姜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
大白菜一顆,切整個菜葉的部分。菜邦子留著熬大菜。
步驟 2/11
新增兩根蔥一起切。
步驟 3/11
在切入香菜和姜
步驟 4/11
切好的樣子
步驟 5/11
絞好的肉
步驟 6/11
加入蠔油,香油,料酒,鹽,五香粉,一個方向攪成滑滑的泥狀
步驟 7/11
再加入大白菜,加入雞精調成合適的口味。
步驟 8/11
用涼水和好餃子面,揉值表面光滑
步驟 9/11
做成小劑子。這個想必都會,就一帶而過。
步驟 10/11
包包包包好。
步驟 11/11
煮開一鍋水,放入包好的餃子,開鍋三次後,拿開鍋蓋熟熟菜。3分鐘後漏勺打撈出鍋。成了。立冬美味。
釋出於 2018-10-22
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