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大白菜肉餃子
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夜思insight

大白菜味道鮮美可口，營養豐富，我母親就喜歡吃大白菜肉餃子。母親不喜歡吃肉多的餃子，我們做的時候就放一點點肉，吃起來就畫素餃子一樣一樣的，這樣對母親的身體有好處。

時間:30分鐘-1小時
食材
麵糰 300g
大白菜肉餡 適量
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材。
  • 步驟 2/8
    把小劑子擀成薄皮，把餡放在中間。
  • 步驟 3/8
    包成餃子。
  • 步驟 4/8
    包好所有的餃子。
  • 步驟 5/8
    鍋中坐水燒開，下入餃子。
  • 步驟 6/8
    蓋上蓋子煮，加兩次涼水，再開鍋就可以關火了。
  • 步驟 7/8
    出鍋，裝盤，開吃啦~
  • 步驟 8/8
    配上一碗餃子湯，原湯化原食哦。
小貼士

大白菜剁碎後一定要把水擠幹，不然沙湯。

釋出於 2019-06-21
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