芒果冰激凌
3.1萬 熱度
153 收藏
夕陽equivalent
關注
家裡有幾個芒果感覺不是很新鮮了，吃著口感不好，心想做甜品吧，看到天氣熱了，寶寶老是說想要吃冰激凌的，看電視說了外面賣的冰激凌都是新增劑，所以還是自己做吧，所以就試著自己做了，老公說很好吃，比賣的還好呢，關鍵是自己做的健康啊。
烹飪步驟
-
步驟 1/9
3個蛋黃和牛奶倒入鍋中。 -
步驟 2/9
把蛋黃攪拌均勻，加入白砂糖，放入鍋中加熱。
-
步驟 3/9
小火加熱奶鍋並不斷攪拌，直到沸騰立即離火，放到一邊冷卻。
-
步驟 4/9
芒果去皮後切成大塊倒入料理機。
-
步驟 5/9
把芒果打成泥。
-
步驟 6/9
冷卻後的蛋奶液，加入打好的芒果泥攪拌均勻。
-
步驟 7/9
淡奶油用打蛋器打發至6，7分。
-
步驟 8/9
芒果蛋奶液加入淡奶油裡攪拌均勻，入冰箱冷凍。
-
步驟 9/9
冰淇淋液冷凍到結冰，取出來用電動打蛋器攪一會，再放入冰箱冷凍。之後每隔半個小時取出來攪打一次。重複攪打4次以上，將冰激凌凍硬就做好了。
小貼士
蛋奶液開始沸騰就立即離火冷卻，不要煮過。
釋出於 2022-10-06
相關菜譜
-
芒果冰激凌辮子酥粒麵包該暱稱不存在唗大1.8萬 熱度 154 收藏
-
芒果冰激凌落莫3.1萬 熱度 103 收藏
-
芒果冰激凌花環面包cape愛看書1.9萬 熱度 97 收藏
-
芒果冰激凌小海梅花疏淡2.4萬 熱度 97 收藏
-
百合芒果冰激凌想放假3.5萬 熱度 180 收藏
-
自制芒果冰激凌鄙墾茄苫滓4.6萬 熱度 166 收藏
-
芒果冰激凌小米椒哩7萬 熱度 171 收藏
-
芒果冰激凌杆丫丫個呸的個7.2萬 熱度 158 收藏
-
芒果冰激凌汈年少不言敗平不6萬 熱度 85 收藏
-
芒果冰激凌賬毓辜炊接6.7萬 熱度 98 收藏
-
芒果冰激凌自仕鴨毓憂7.7萬 熱度 830 收藏
-
酸奶芒果冰激凌運凡孤月今心4.6萬 熱度 181 收藏
-
芒果冰激凌老石頭弓打恆9.4萬 熱度 184 收藏
-
夏威夷芒果冰激凌高岑化7.9萬 熱度 847 收藏
-
芒果冰激凌foreign景天6.8萬 熱度 843 收藏
-
芒果冰激凌帕特里克奎恩6.9萬 熱度 848 收藏
-
芒果冰激凌（簡易版）馮雨佳勒7.1萬 熱度 36 收藏
-
芒果冰激凌虐毀滔官延2.2萬 熱度 156 收藏
-
低脂芒果冰激凌講道義colonist5.9萬 熱度 716 收藏
-
芒果冰激凌搪瓜訪本貢5.8萬 熱度 90 收藏
