jxcaipu logo
豬肚蓮子湯
2.5萬 熱度 128 收藏
剩蛋老人羽

日常可以經常食用豬肚蓮子湯，蓮子比較合適產後的準媽媽來食用，對於身體補氣和活血具有一定的功效。但是孕婦不能吃

時間:1-2小時
食材
豬肚 0.5只
蓮子 2.0把
鹽 4.0克
小蔥 2.0支
黑胡椒 適量
姜 1.0塊
香油 5.0滴
料酒 5.0勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豬肚放入麵粉，鹽，清洗乾淨，切絲，放入開水裡煮1分鐘，撈出清洗乾淨
  • 步驟 2/8
    清洗乾淨，放入砂鍋
  • 步驟 3/8
    放入姜，料酒
  • 步驟 4/8
    加入清水，大火煮開，放入鹽
  • 步驟 5/8
    放入蓮子，轉小火再燉1小時
  • 步驟 6/8
    燉好，撒上胡椒粉
  • 步驟 7/8
    放入蔥花，香油
  • 步驟 8/8
    盛入碗中即可
小貼士

豬肚放入鹽，麵粉，反覆清洗乾淨

釋出於 2023-04-17
182
相關菜譜
寫評論