紅豆蓮子湯圓
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紅豆蓮子湯圓
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備食材。 -
步驟 2/7
紅豆洗淨放鍋裡，加入足夠清水。
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步驟 3/7
蓮子用開水燙軟去心。
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步驟 4/7
紅豆煮約二十分鐘後加入蓮子。
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步驟 5/7
糯米粉用開水攪拌。
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步驟 6/7
和成團後，搓小湯圓。
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步驟 7/7
加入小湯圓煮熟，再加入紅糖調味即可。
小貼士
蓮子容易熟一些，等紅豆煮一會再加入。
紅糖可以煮熟後加，如果加冰糖，可以和小湯圓一起加入。
小湯圓煮至浮起就熟了。
釋出於 2020-10-09
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