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紅豆蓮子小圓子羹
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紫菜
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時間:10-30分鐘
食材
紅豆 100克
蓮子 30克
糯米粉 120克
黃冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    紅豆蓮子洗淨，放入電壓力鍋中，新增適量清水煮熟。
  • 步驟 2/6
    糯米粉分次加入開水，揉成軟硬合適的麵糰。
  • 步驟 3/6
    搓成細條。
  • 步驟 4/6
    撒乾粉，切成小塊搓圓。
  • 步驟 5/6
    煮好的紅豆湯放入鍋中，加入冰糖煮開。
  • 步驟 6/6
    加入小圓子煮到浮起，再煮一分鐘關火。
釋出於 2020-07-13
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