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紅豆蓮子糊
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莊祭日危哀

紅豆蓮子湯的營養物質和藥用功效是很高的,它主要的功效有清心養神、固精益氣、止血以及強身健體,對我們身體抵抗力的提高是有很大幫助的。

時間:10分鐘內
食材
紅豆 60g
蓮子 25g
白砂糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    紅豆蓮子清洗一下
  • 步驟 2/6
    用水一起浸泡,其實蓮子不要浸泡,用來直接煮更容易煮爛,因為我是用來打糊的,所以無所謂
  • 步驟 3/6
    浸泡後的紅豆蓮子放鍋內加水和適量砂糖一起煮20分鐘
  • 步驟 4/6
    把紅豆蓮子湯倒入料理機裡
  • 步驟 5/6
    啟動機器
  • 步驟 6/6
    一杯濃稠的紅豆蓮子糊就好了
小貼士

蓮子不要浸泡,用來直接煮更容易煮爛,因為我是用來打糊的,所以無所謂

釋出於 2020-03-06
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