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排骨紅棗蓮子湯
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醜圛袁命題壽

排骨紅棗蓮子湯

時間:1-2小時
食材
排骨 300g
紅棗 10粒
桂圓 10粒
蓮子 30g
味精 適量
鹽 適量
蔥 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    排骨
  • 步驟 2/9
    排骨用開水焯一下
  • 步驟 3/9
    蓮子洗好備
  • 步驟 4/9
    紅棗備好0
  • 步驟 5/9
    桂圓剝好備用
  • 步驟 6/9
    焯好的排骨和桂圓蓮子一起放入電燉鍋
  • 步驟 7/9
    調至大火先，開後調至小火繼續燉2小時
  • 步驟 8/9
    燉好的湯再加鹽味精調味
  • 步驟 9/9
    盛碗
小貼士

排骨焯水時可加入薑片去腥

釋出於 2019-09-05
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