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砂鍋冬瓜排骨
4.3萬 熱度
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悉哀傷的月季
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排骨一般都很難煮透,但是用了砂鍋就不一樣了,煮熟很容易,當然也能更入味
食材
排骨
300克
食用油
10克
鹽
4克
生抽
10毫升
蒜
4瓣
辣椒
4支
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
排骨清洗乾淨
步驟 2/11
備好蒜辣椒
步驟 3/11
砂鍋裡入油熱後再放作料爆香
步驟 4/11
放入排骨炒香
步驟 5/11
加入水
步驟 6/11
加蓋大火燒開
步驟 7/11
大火燒開小火再悶
步驟 8/11
冬瓜去皮切成塊
步驟 9/11
冬瓜放入砂鍋
步驟 10/11
加入鹽調味冬瓜熟了就可以
步驟 11/11
入盤上桌
小貼士
冬瓜很容易熟,所以不要放早了
釋出於 2022-04-15
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