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砂鍋排骨
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金簰萌帝務

砂鍋的排骨慢慢燉,非常的入味,花菇肉厚,要比普通的香菇好吃。

時間:1-2小時
食材
排骨 250g
花菇 100g
油豆腐 100g
適量
適量
五香嘴 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    排骨過水
  • 步驟 2/4
    把排骨、泡發的花菇放在砂鍋中,放入鹽、生抽、五香嘴加適量水,大火煮開,小火慢燉1小時
  • 步驟 3/4
    燉了1小時的排骨
  • 步驟 4/4
    放入油豆腐加少許鹽,再煲15分鐘左右
小貼士

加油豆腐時,要加少許鹽,不然很難入味的。

釋出於 2022-07-01
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