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肉柳炒豇豆
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水文時光恰如年

蠔油肉柳是從超市買的速潔菜，所以做這道菜時，我沒有再加任何輔料了，否則就會偏鹹的。

時間:10-30分鐘
食材
蠔油肉柳 624g
豇豆 322g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豇豆洗淨切寸段即可。
  • 步驟 2/8
    豇豆倒入鍋中，開火乾煸。
  • 步驟 3/8
    三分鐘後豇豆變色了。
  • 步驟 4/8
    加入肉柳。
  • 步驟 5/8
    翻勻炒制約三分鐘。
  • 步驟 6/8
    出湯汁了，蓋蓋燜兩、三分鐘。
  • 步驟 7/8
    關火後再悶一分半鐘點。
  • 步驟 8/8
    出鍋了。
小貼士

無

釋出於 2022-06-21
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