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酸辣肉末炒豇豆
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染指的悲傷昆琦
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現在正是豇豆大量上市的季節,除了做酸豆角,豇豆也可以這樣炒著吃
時間:10-30分鐘
食材
豇豆
400g
豬肉
50g
鹽
適量
紅辣椒
適量
醋
適量
糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
材料準備好後把豇豆洗淨擇小段後用開水綽一下,肉切末後加料酒、一點點鹽和生粉醃一下
步驟 2/5
起油鍋把肉末劃散
步驟 3/5
加入豇豆翻炒,加紅辣椒,鹽和糖調味
步驟 4/5
出鍋前再加點醋拌勻後即可起鍋
步驟 5/5
酸辣肉末炒豇豆來了
釋出於 2018-08-01
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