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步驟 1/10
準備材料:豇豆、橄欖菜、瘦肉。
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步驟 2/10
準備好蒜末備用!
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步驟 3/10
豆角切粒、瘦肉剁碎(剁肉的時候放了一點醬油和生粉、料酒一起剁碎),橄欖菜取出備用!
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步驟 4/10
把水燒開,倒入豆角,放入一小勺鹽,煮成8成熟!
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步驟 5/10
肉末炒好備用!
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步驟 6/10
少許油把蒜末炸成金黃色!(不要太多油,橄欖菜裡面有很多的油哦)
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步驟 7/10
倒入豆角。
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步驟 8/10
倒入肉末。
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步驟 9/10
倒入橄欖菜,攪拌均勻,放入雞粉就可以出鍋了!(不需要放鹽哦,橄欖菜很鹹了)
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步驟 10/10
特別下飯的一道菜!