豆豉肉末炒豇豆 - 豆豉肉末炒豇豆的做法,豆豉肉末炒豇豆怎麼做好吃,豆豉肉末炒豇豆的家常做法 - 京細菜譜

豆豉肉末炒豇豆

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exclusive英俊

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冰箱中只有這幾樣食材了，把它們組合到一起，還是非常不錯的。炎熱的夏天，再來一碗大米飯，很下飯。

時間:10-30分鐘

食材

豇豆 200g

肉末 50g

油適量

鹽適量

豆豉適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

豇豆摘洗乾淨。
步驟 2/13

切成末。
步驟 3/13

豆豉適當切一切。
步驟 4/13

蔥薑蒜切成末。
步驟 5/13

炒鍋加熱，加入油，下入蔥薑蒜炒出香味兒。
步驟 6/13

下入肉末。
步驟 7/13

炒至變色。
步驟 8/13

下入切好的豇豆。翻炒至顏色變綠。
步驟 9/13

加入適量的水，蓋上蓋子悶一會兒。
步驟 10/13

加入花椒粉。
步驟 11/13

加入老抽。加入生抽。
步驟 12/13

翻炒均勻，一直翻炒到豇豆斷生。
步驟 13/13

盛出即可食用。

小貼士

喜歡的話還可以加入剁椒一起翻炒。

釋出於 2020-01-19