煎小偏口魚
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偏口魚是大連居民很喜歡得魚，可以煎吃可以油炸還可以燉。我家喜歡煎魚，所以這道菜成了我們家最受歡迎得家常菜。身在海邊，雖然進入了封海期，但是仍舊可以享受海的味道。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/4
小偏口魚洗乾淨，放盤子中，加入蔥姜，醬油，鹽，少許料酒，醃製2小時。 -
步驟 2/4
偏口魚取出，裹上面粉，放入平底鍋的熱油中，煎至兩面金黃
-
步驟 3/4
煎的時間要長一些，否則不熟有腥味。
-
步驟 4/4
出盤。好美味啊
小貼士
煎
釋出於 2022-04-05
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