西葫蘆肉鍋貼
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半香劇
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放假在家待著沒有意思，於是就想點什麼吃的，剛好家裡有個西葫蘆，於是就取出點肉餡準備做了這個鍋貼，味道非常的好，全家都喜歡！
烹飪步驟
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步驟 1/8
準備肉餡，先用醬油，薑末，五香粉醃製一會 -
步驟 2/8
現在和麵，和好後醒一會
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步驟 3/8
把西葫蘆擦成絲
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步驟 4/8
倒入醃好的肉餡中，加入適量的鹽調勻
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步驟 5/8
像包餃子一樣包好，平底鍋放適量的油加熱，把餃子在鍋中擺好
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步驟 6/8
蓋蓋悶三分鐘
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步驟 7/8
開蓋加入適量的水，剛好沒過餃子三分之一就可以了
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步驟 8/8
繼續蓋蓋悶五分鐘左右，待水都收幹就可以了
小貼士
做這個一定不要著急，一定要小火，加水適量，收幹後就可以吃了
釋出於 2023-06-19
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