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牛肉乾炒黃瓜
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漷月池申申

上次我舅舅送了一大包牛肉乾給我,但是我平時又不吃零食的,這麼大包的牛肉條要吃到什麼時候啊,正好我上次買了兩根黃瓜在,乾脆試試看用來炒黃瓜怎麼樣~結果還蠻好吃的

時間:10分鐘內
食材
牛肉條 50g
黃瓜 120g
適量
雞精 適量
白糖 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好所有的材料
  • 步驟 2/10
    把黃瓜對半切開
  • 步驟 3/10
    再把黃瓜切成小丁
  • 步驟 4/10
    把牛肉條也切成丁
  • 步驟 5/10
    平底鍋燒至7成熱,倒入黃瓜丁進行翻炒
  • 步驟 6/10
    加少許的水進去,大火翻炒1分鐘左右
  • 步驟 7/10
    在黃瓜稍許變軟的情況下,加適量的六月鮮特級醬油進去翻炒均勻
  • 步驟 8/10
    加少許的白糖
  • 步驟 9/10
    再加適量的鹽,雞精進行翻炒
  • 步驟 10/10
    再倒入牛肉粒進行最後的翻炒,入味即可
小貼士

不用牛肉條,直接用牛肉粒也可以

釋出於 2022-07-23
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