jxcaipu logo
豆乾炒黃瓜
8.3萬 熱度 744 收藏
英睿案

還是用花椒油做的菜，那天多做了些花椒油。很喜歡這個味道，拌冷盤用花椒油最出效果了--很清香。豆腐是很好的女性菜，多吃對女士有很好的保健作用；黃瓜是很好的美容菜，多吃有美白、潤膚的功效；金針菇具有抵抗疲勞、抗菌消炎、消除重金屬鹽類物質、抗腫瘤的作用。

時間:10分鐘內
食材
豆乾 150g
花椒油 適量
鹽 適量
黃瓜 1根
金針菇 適量
雞粉 適量
蔥花 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蔬菜洗淨，黃瓜和豆乾切絲，金針菇一分二，蔥切片備用。
  • 步驟 2/6
    熱鍋涼油，油熱時把蔥花炒香。
  • 步驟 3/6
    放金針菇煸炒。
  • 步驟 4/6
    放豆乾煸炒。
  • 步驟 5/6
    放黃瓜煸炒幾下，放鹽、雞粉拌勻，出鍋。
  • 步驟 6/6
    很清口的一道美食。
小貼士

焯一下金針菇和豆乾，涼拌也是不錯的選擇。

釋出於 2019-09-02
87
相關菜譜
寫評論