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豌豆豆乾炒絲瓜
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漳估傅衷砂

絲瓜,翠綠鮮嫩,清香脆甜,是人們愛吃的蔬菜。

時間:10分鐘內
食材
絲瓜 250g
豌豆豆乾醬汁 100g
適量
適量
適量
適量
乾紅椒 適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備材料
  • 步驟 2/9
    鍋中起油
  • 步驟 3/9
    加入乾紅椒,蒜,姜,花椒,鹽
  • 步驟 4/9
    加入豌豆豆乾汁翻炒
  • 步驟 5/9
    加入絲瓜翻炒
  • 步驟 6/9
    加少量水燒製瓜軟
  • 步驟 7/9
    加蔥加味精
  • 步驟 8/9
    炒勻關火
  • 步驟 9/9
    盛盤
小貼士

豌豆豆乾醬汁是昨晚炒的豌豆豆乾沒吃完的,今天加了絲瓜燒味道也不錯!

釋出於 2020-01-14
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