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筍乾菜絲瓜煮豆腐
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小袋鼠打怪獸

筍乾菜絲瓜煮豆腐

時間:10分鐘內
食材
絲瓜 175g
豆腐 300g
筍乾菜 20g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材：絲瓜、豆腐、筍乾菜（已泡發）
  • 步驟 2/9
    將絲瓜去皮清洗一下。
  • 步驟 3/9
    放在案板上切開，待用。
  • 步驟 4/9
    將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用。
  • 步驟 5/9
    燒鍋倒油燒熱，下入切好的絲瓜翻炒翻炒。
  • 步驟 6/9
    接著，合入豆腐和泡好的筍乾菜（並加適量的泡筍乾菜的湯汁）翻動一下煮開。
  • 步驟 7/9
    然後，加適量的鹽。
  • 步驟 8/9
    加適量的味精。
  • 步驟 9/9
    調味翻勻，即成。
小貼士

隨意做

釋出於 2020-08-24
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