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胡蘿蔔汁葡萄乾麵包
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KyouanSama

我和兒子都不愛吃胡蘿蔔,就想了這個方法。用胡蘿蔔汁和麵,營養又好吃喲。

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔汁 100g
麵粉 200g
雞蛋 1個
葡萄乾 20g
白糖 20g
食用油 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    材料合照:剛榨的胡蘿蔔汁、白糖、葡萄乾、酵母、高筋麵粉(普通麵粉也可以)、雞蛋一個
  • 步驟 2/10
    胡蘿蔔汁100克、雞蛋一個、白糖20克(喜歡吃甜可以多放糖),酵母4克、攪拌均勻
  • 步驟 3/10
    揉成光滑的麵糰,蓋蓋子發麵。夏天一兩個小時就能開
  • 步驟 4/10
    面開了,像這樣蜂窩狀就是開了。把面取出來揉幾分鐘,把裡面的空氣排出去
  • 步驟 5/10
    葡萄乾20克(也可以多放),把葡萄乾洗乾淨、切碎,揉進麵糰裡
  • 步驟 6/10
    然後用擀麵杖擀成一張餅,放十分鐘後再開始做。
  • 步驟 7/10
    電飯煲裡抹一層油,把餅放裡面,蓋蓋子,按煮飯鍵。一會它自己會跳閘
  • 步驟 8/10
    跳閘後把餅翻個身,再按煮飯鍵、再跳閘後保溫20分鐘就可以了。 可以把餅做薄一點熟得快。
  • 步驟 9/10
    出鍋了,我可沒有P圖噢。聞起來還不錯呢
  • 步驟 10/10
    掰開看看,發的不錯呢,鬆鬆軟軟的很好吃,以後就這樣吃胡蘿蔔了。
小貼士

釋出於 2023-03-11
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