香椿打滷麵
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裘茂實報
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香椿本身富含維生素C等營養物質，快到夏季吃碗香椿打滷麵吧。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備好肉丁，香椿切丁，蔥調味。 -
步驟 2/6
油鍋熱後放入肉炒熟，然後放入香椿和蔥一起炒。
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步驟 3/6
放入鹽、味素翻炒幾下。
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步驟 4/6
放入適量水，蓋上蓋子燜2分鐘，香椿滷即可完成。
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步驟 5/6
在鍋裡放入水，待水燒開下入麵條，煮好麵條用涼水過濾後瀝乾即可。
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步驟 6/6
將香椿滷和麵條拌在一起就成了一道好吃的香椿打滷麵了。
小貼士
根據個人的口味，可以在打滷麵中放入少量醋，這樣味道更加可口。
釋出於 2022-07-12
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