jxcaipu logo
茴香打滷麵
9萬 熱度 6 收藏
冷月

夏洛的最愛 茴香打滷麵

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 200g
茴香 5棵
西紅柿 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    茴香洗淨 切段 豬肉切丁
  • 步驟 2/5
    雞蛋和麵 醒20分鐘
  • 步驟 3/5
    擀好麵條 做茴香滷
  • 步驟 4/5
    肉丁炒熟放醬油 茴香 芹菜丁 爆炒後放點糖提鮮 放水 然後在收汁
  • 步驟 5/5
    放雞蛋 茴香滷 在少放點芹菜滷 絕配
小貼士

蠶豆買新鮮的 剝去外殼 蠶豆加鹽煮熟 瀝乾水喜歡吃辣的多放多放

釋出於 2018-08-04
相關菜譜
寫評論