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三鮮水餃
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別有願你好時沓
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三鮮水餃,味道鮮美,全家都很喜歡
食材
韭菜
500g
蝦米
100g
雞蛋
5個
麵粉
500g
花生油
40g
鹽
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
先將韭菜摘洗乾淨,控幹水分
步驟 2/8
將雞蛋和蝦米在鍋裡翻炒一下
步驟 3/8
揉好麵糰,醒一下
步驟 4/8
將所有的菜和調料混合,攪拌均勻,拌好餡料備用
步驟 5/8
將餃子皮擀好備用
步驟 6/8
將水餃包好
步驟 7/8
在鍋內燒開水後,將餃子下到鍋內煮熟,待餃子都浮起來,再煮2分鐘就熟了
步驟 8/8
餃子出鍋了,可以享用了
小貼士
注意火候要合適,火太大就煮破了
釋出於 2023-01-29
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