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三鮮水餃
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滅絕師太liner

端午節回孃家,老媽給做了三鮮水餃,因為我們一家人都比較喜歡吃韭菜餡的水餃,還是家裡做出來的水餃好吃啊!

時間:30分鐘-1小時
食材
韭菜 1000g
雞蛋 400g
粉條 100g
老油 適量
適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好韭菜摘好洗乾淨
  • 步驟 2/9
    把控好水的韭菜切碎
  • 步驟 3/9
    把雞蛋炒好弄碎
  • 步驟 4/9
    把粉條戳熟剁碎
  • 步驟 5/9
    把韭菜雞蛋粉條混一塊,加入老油香油攪拌勻
  • 步驟 6/9
    把面提前活好醒一下
  • 步驟 7/9
    把皮壓好
  • 步驟 8/9
    把水餃包好
  • 步驟 9/9
    下熟之後盛入盤子中食用
小貼士

韭菜水餃開兩滾即可,時間長了就爛了不好吃了。

釋出於 2019-11-06
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