jxcaipu logo
素三鮮水餃
8.9萬 熱度 750 收藏
jun__

經常吃肉三鮮水餃,這次換換口味,來個素三鮮,加了好多的大蝦,真是鮮美無比啊!

時間:30分鐘-1小時
食材
韭菜 250g
鮮蝦 100g
適量
適量
花椒麵 適量
適量
適量
黑木耳 適量
雞蛋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    鮮蝦去殼,去除蝦線。
  • 步驟 2/7
    韭菜洗淨晾乾。
  • 步驟 3/7
    黑木耳泡發,洗淨,切好。
  • 步驟 4/7
    雞蛋放入鍋中炒散,韭菜切碎,蝦仁切好,加入蔥薑末,花椒麵,鹽拌勻。
  • 步驟 5/7
    和麵,揪劑,擀皮,包餃子。
  • 步驟 6/7
    開鍋煮餃子。
  • 步驟 7/7
    鮮美無比。
小貼士

蝦不要剁成泥,切成小丁即可,口感會更好。

釋出於 2019-12-25
相關菜譜
寫評論