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玉米芝麻小餐包
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向夏狂影秋風

一天三餐早餐最為重要。為了全家人的健康早餐絕對不容忽視。最近老爸體檢血脂又有點高。所以摒棄高糖重油的麵包改做粗糧小餐包。健康養生又美味。

食材
玉米粒 100g
適量
適量
白砂糖 適量
發酵粉 適量
芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    麵粉,鹽,白砂糖,酵母粉放入麵包機內。
  • 步驟 2/11
    啟動自動和麵程式
  • 步驟 3/11
    大約一個半小時後發酵成兩至三倍大。
  • 步驟 4/11
    麵糰拿出排氣。
  • 步驟 5/11
    分成幾個等大的劑子。
  • 步驟 6/11
    把劑子擀成麵餅。
  • 步驟 7/11
    把玉米粒放在麵餅上。
  • 步驟 8/11
    劑子擀成麵餅後,包上玉米粒。
  • 步驟 9/11
    準備好少許的牛奶刷在麵包上。
  • 步驟 10/11
    再撒上少許芝麻。
  • 步驟 11/11
    烤箱180度20分鐘。麵包就烤好啦。
小貼士

抹少許牛奶可以更好的粘上黑芝麻。

釋出於 2024-10-28
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