原本是想照方做個番茄麵包,只是,那棗泥必須得幹掉了。此棗泥非彼棗泥,屬於廢舊再利用,恕不告知其出處。棗泥比較幹,基本上沒什麼能明顯看到的水分,麵糰全部靠它來提供水分,估計會比較幹。腦子裡飛快地轉了幾圈,決定加點牛奶,反正不用手,幹稀都在一鍋。後來湊巧在它進入第二輪攪拌的時候經過它身邊,探頭看了看麵糰,發現麵糰乾溼程度似乎還不錯。——又撞上一隻死耗子。
把黃油的量部分替代成了稀奶油,這個稀奶油麼,也是別有出處,不想就這麼喝掉,索性當黃油使。
最後的結果有點意外,顏色很深可以理解,只是。。。。它竟然爆了頭?!
棗泥用量根據自己喜好調整,尋常棗泥棗味甜味無損失,按此量使用恐太甜太濃,可根據實際情況酌減。