棗泥麵包
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厥酵教約繕
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棗泥麵包營養更豐富，口感更好，老人小孩吃了也好。紅棗的營養價值高，紅棗能提高體內單核吞噬細胞系統的吞噬功能，有保護肝臟、增強免疫力的作用;紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質是保護肝臟的營養劑，能促進肝臟合成蛋白，增加血清白蛋白含量，調整白蛋白與球蛋白比例;成分中的三萜類化合物，具有抗疲勞作用，可抑制肝炎病毒的活性，達到健脾養肝的目的。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
發好的麵糰 -
步驟 2/11
搓出面膜
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步驟 3/11
搓條切節
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步驟 4/11
搓成一個圓包入棗泥
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步驟 5/11
在擀成橢圓
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步驟 6/11
在面上切幾刀
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步驟 7/11
翻面捲起
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步驟 8/11
依次做完醒發2倍大
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步驟 9/11
刷一層蛋液
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步驟 10/11
烤箱160度15分鐘即可
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步驟 11/11
香甜可口。
小貼士
烤箱溫度自己觀察，餡料根據自己喜歡搭配。
釋出於 2020-07-21
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