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乳酪包
1.1萬 熱度
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伎滌仁苛弊
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大愛乳酪包,看見有這樣的就學做了一個,漂亮又好吃
時間:1-2小時
食材
高筋粉
400g
細砂糖
40g
雞蛋
40g
牛奶
250g
酵母
5g
鹽
3g
淡奶油
50g
奶油乳酪
150g
糖分
30g
奶粉
20g
牛奶
30g
淡奶油
50g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
按液體在下粉在上的順序把材料加到麵包機裡
步驟 2/10
一個揉麵程式後加入軟化的黃油再一個揉麵程式後發酵
步驟 3/10
發酵好的麵糰
步驟 4/10
整形後放倒8寸的蛋糕模裡,烤箱下層放碗開水發酵
步驟 5/10
發酵好的麵糰,170度烤20分鐘
步驟 6/10
烤好後放涼
步驟 7/10
乳酪餡放一起隔水打到順滑
步驟 8/10
打好的乳酪餡放到裱花袋裡
步驟 9/10
麵包涼後中間切一刀,可以去一點麵包這樣能多擠點乳酪
步驟 10/10
擠好乳酪表面篩上奶粉
小貼士
這個方子是做兩個8寸的麵包,一個減半
釋出於 2023-10-04
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