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海綿蛋糕
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寂然unlimited

今天嘗試了一下，用麵包機做海綿蛋糕，效果很好，很有成就感啊，呵呵。

時間:1-2小時
食材
低筋麵粉 200g
糖 220g
水 80g
色拉油 52g
水怡 12g
麵包機 1個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    把雞蛋打入盆中，加入水怡。
  • 步驟 2/10
    加入糖。
  • 步驟 3/10
    攪拌至撈起打蛋器，麵糊回落後不馬上消失。
  • 步驟 4/10
    篩入麵粉。
  • 步驟 5/10
    翻拌均勻。
  • 步驟 6/10
    倒入油和水的混合物，翻拌均勻。
  • 步驟 7/10
    把麵糊倒入麵包桶中。
  • 步驟 8/10
    用烘烤功能烘烤50分鐘。
  • 步驟 9/10
    烘烤結束後，把麵包倒出來。
  • 步驟 10/10
    放涼後，切片即可食用。
小貼士

烤的時候，要把攪拌棒拿出去。

釋出於 2022-11-13
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