【此菜譜為柏翠客浦幸福烘焙大賽參賽作品】一個多月前經豆親的介紹我終於買了檯面包回來,不過到現在我用的次還真不算多,前前後後也就用了五次左右,好對不起我的麵包機呀
雖然我買的麵包機沒有其他親的那麼強大,但是這對機對我來說很不錯了,所以我也要多和它交流才行,不然像剛買烤箱一樣放一年後才慢慢動起來
下午六點下班後回去就動手做麵包黃油很難軟化開,所以我做了一款用豬油做的雪花面包
烤好後我和寶寶準備睡了老公吃了,跑房間裡和我說這麵包還挺好吃的,說完又出去看電視了
剛開始我還沒反應過來,反應過來後想想了看來這個麵包是做成功了
最後的敗筆是第二天早上起床後準備早餐,煮豆漿麵包就直接開烤箱再烤幾分鐘吧,沒注意看時候一直烤久了表面有一點點過幹了,吃早餐里老公就說為什麼不是昨天那麼軟那的,你重新烤了多久,我說沒注意看大約有10分鐘,就因為這個老公說週末要不要去買微波爐
看來沒有微波爐的人傷不起呀,不過這款麵包味道是很不錯的
1.可以用黃油代替豬油,雪花體的也可以用黃油代替豬油,不過做出來的雪花和麵包都比較黃沒那麼雪白
2.雪花體的形狀需看自人用的篩子定,大小都沒關係只要能成形散開就可